兰州大学哲学社会学院、兰州大学农业伦理研究中心将于2025年3月28日举办农业伦理工作坊（第9期），欢迎全校师生积极参加!

主讲人：方锡良副教授

题   目：中国食物与饮食伦理刍议

时   间：2025年11月27日(周四)15:00

地   点：城关校区齐云楼304

内容简介：

洪范八政、食为政首;民以食为天、食以安为先。充足健康的食物与合理健康的饮食，奠定民众健康、国家安定与社会教化的基础，助力美好生活之实现，我们有必要积极探究中国食物与饮食伦理之要义。其主要内容在于探索传统饮食文化及其伦理意蕴、审美意趣，积极回应现代食物产业与饮食生活在安全、科技、消费等方面所面临的伦理挑战，进而从扩容增量、提质增效、交流融通和划界约束等方面来探寻中国食物与饮食伦理之道，助力构建新型食物观念与饮食文化。上述阐发，旨在促进传统食物与饮食伦理观念之创造转化和创新发展，构建健康可持续发展的现代农业、食物与饮食产业，保障食物供给与饮食生活之安全健康、公平合理、丰富多样与生机活力，促进社会公平正义，助力美好生活之实现。

主讲人简介：

方锡良，兰州大学哲学社会学院副教授，主要从事农业伦理学、马克思主义哲学等相关教学研究工作，参与编写《中国农业伦理学导论》(2018)《中国农业伦理学概论》(2021)《中国农业伦理学》(上、下，2024)等著作与教材，中国草学会农业伦理学专委会常务理事、中国农业历史学会理事、中国马克思主义哲学史学会理事。